“塑化劑超標260%”、“毒性超三聚氰胺20倍”、“隱瞞17個(gè)月”，任何一個(gè)詞語(yǔ)的單獨出現都足以吸引公眾視線(xiàn)，更何況同時(shí)出現在白酒行業(yè)的塑化劑事件中。

有媒體報道稱(chēng)“酒鬼酒涉嫌塑化劑超標260%”。隨著(zhù)事態(tài)的發(fā)展，塑化劑的影響也從酒鬼酒擴散至整個(gè)白酒行業(yè)。白酒塑化劑事件由此引爆。受此影響，在二級市場(chǎng)上的滬深兩市白酒股出現集體暴跌，均跌幅達5.87%，市值一日蒸發(fā)329.9億元。

中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅在接受新網(wǎng)財經(jīng)頻道采訪(fǎng)時(shí)表示，目前有100余種塑化劑， 雖然目前這種物質(zhì)對人體的影響不明確，但可以確定的是，它具有生殖毒性，會(huì )傷害男性的生殖能力，且促使女性性早熟，以及對人體的免疫系統和消化系統造成傷害，甚至會(huì )損害人類(lèi)基因。在致癌方面，現在還沒(méi)有確鑿的醫學(xué)證據，但在動(dòng)物試驗中可以發(fā)現致癌反應。

而對于酒協(xié)“正在研究白酒產(chǎn)品塑化劑含量標準限定”的說(shuō)法，朱毅說(shuō)，此前衛生部對塑化劑遷移到食品中的含量有明確規定，白酒只能借鑒這個(gè)標準，即使酒協(xié)制定自身標準，也不能逾越衛生部的規定，只能比這個(gè)規定更加嚴格。朱毅表示，塑化劑無(wú)處不在、無(wú)孔不入，飲料等產(chǎn)品使用塑料的情況更為普遍，消費量也遠大于白酒，因此這一方面影響其實(shí)更大。

過(guò)去一直認為塑化劑的毒性低，可以毫無(wú)限制地生產(chǎn)與使用，在歐、美、日本等發(fā)達國家，每人每年消耗的塑料達50-60公斤之多。在各種塑料制品中，特別是在聚氯乙烯塑料制品中，為了增加可塑性和提高塑料的強度，需要添加塑化劑，其含量有時(shí)可達產(chǎn)品的50%。塑化劑與塑料分子的相容性很好，彼此保持著(zhù)獨立的化學(xué)結構，因此當塑料制品接觸到食品中的水、脂肪時(shí)，其中的塑化劑便會(huì )溶入其中。

人們工作、生活接觸塑化劑的環(huán)節十分廣泛，考慮其總體積累效應，塑化劑給人類(lèi)帶來(lái)的整體負荷狀況，還是令人擔憂(yōu)。

為了您的健康，請遠離塑化劑危害！